Szerző: Helga | febr 24, 2021 | Feltét
Vajas-fokhagymás garnélarák 25 dkg garnélarák (tisztított, nyers )3 gerezd fokhagyma (áttörve)fél csokor petrezselyem3 ek citromléfehérbor2 ek olívaolaj4 dkg vaj vagy margarinsóbors A kiolvasztott garnélarákot forrásban levő vízben pár percig főzzükA felhevített...
Szerző: Helga | febr 21, 2021 | Főételek
Rozé kacsamell 2 közepes kacsamell1 szál rozmaring2 gerezd fokhagymasó (ízlés szerint)bors (ízlés szerint)nagyszemű só A kacsamellek bőrös felét beirdaljuk úgy, hogy a húsba már nem vágunk bele, csak a háját vágjuk meg.Mindkét oldalát rendesen sózzuk és...
Szerző: Helga | febr 20, 2021 | Desszertek
Répatortácska 125 g sárgarépa2 db tojás (kicsi)100 g kristálycukor1 csipet őrölt szegfűszeg1 csipet őrölt fahéj50 g darált mandula0,5 tk sütőpor50 g liszt (rétesliszt) ElőkészítésA formát kivajazzuk. A sütőt előmelegítjük 175 C-ra. ÖsszeállításA répát megpucoljuk, és...
Legutóbbi hozzászólások