Csokoládés láva süti
Hozzávalók
- 3 tojás
- 170 g étcsoki
- 110 g vaj
- 4 ek cukor
- 1 csipet só
- 1 tk vanília kivonat
- 2 ek liszt
- 6 ramekin vagy muffinforma
Elkészítés
Előkészület
- A sütőt előmelegítem 200 °C-ra
- Kivajazom és belisztezem a formákat
- A csokit és a vajat felolvasztom vízgőz felett
Tészta összeállítása
- A tojásokat felverem a cukorral és a sóval.
- Hozzáadom a vanília kivonatot, a lisztet, majd a megolvasztott csokit.
Sütés
- 10 percig sütjük (a belseje maradjon folyós), majd őrá mp-ig hagyjuk pihenni
Tálalás
- Fagyit és epret vagy málnát teszünk mellé, és porcukorral megszórva tálaljuk.